Brownies au cacao

Pour 2 brownies

- 25 g de beurre doux

- 2 càs de cacao

- 25 g d'amandes en poudre

- 25 g de sucre glace

- 2 càc de farine

- 1 blanc d'oeuf

- quelques zestes d'orange confits

1. Faire fondre le beurre et réserver.
2. Mélanger le sucre, la farine, les amandes et le cacao. Ajouter le blanc d'oeuf cru puis le beurre fondu et bien mélanger.
3. Décorer de zestes d'orange.
4. Enfourner à 180° pendant 20 minutes.