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Rozhinkes mit mandlen
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origan
12 novembre 2013

Potimarron

Potimarron
Avec 1 kg de potimarron, on peut faire : Potimarron rôti à l'ail et au citron : Détailler 250 g de potimarron en cubes et 1/2 citron en lamelles. Humecter d'huile d'olive (1càs), assaisonner (1càc d'origan et de thym). Verser dans un plat en terre cuite...
Posté par Raisin et amande à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potimarron,  citron,  ail,  thym,  origan,  huile d'olive,  échalote,  poivre,  curcuma

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21 octobre 2013

Poivrons farçis

Poivrons farçis
- 3 poivrons - 2 échalotes émincées - 200 ml de purée de tomate - 100 g de boulgour - 100 g de feta en dés - herbes de Provence Couper les poivrons en 2 et les vider; les disposer sur une plaque de cuisson allant au four. Faire suer les échalotes dans...
Posté par Raisin et amande à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thym,  origan,  feta,  échalote,  poivron,  boulgour

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10 septembre 2013

Muffins aux épices

Muffins aux épices
pour 8 muffins - 1 oeuf - 15 cl de lait entier - 2 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 poivron vert - 1 càc de zeste de citron - 75 g de farine - 2 càc de levure chimique - huile d'olive - thym, origan Détailler les légumes en petits dés; les faire revenir...
Posté par Raisin et amande à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  ail,  thym,  origan,  huile d'olive,  échalote,  poivron

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14 juin 2013

Cake rapide tomate-feta

Cake rapide tomate-feta
Préparation : 5 minutes chrono! - 2 oeufs - 6 cl d'huile d'olive - 15 cl de lait entier - 180 g de farine - 1 càs de levure chimique - 6 càs de purée de tomate - 150 g de feta (ce fromage étant déjà très salé, il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel)...
Posté par Raisin et amande à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  origan,  feta,  huile d'olive

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12 juin 2013

Sauce tomate au céléri et au citron

Sauce tomate au céléri et au citron
avec des spaghetti. - 200 g de purée de tomate - 1 citron coupé en quartiers et épépiné - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 150 g de céléri - huile d'olive - thym, origan, fleur de sel, poivre Faire revenir à feu vif dans de l'huile d'olive l'échalote émincée...
Posté par Raisin et amande à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron,  fleur de sel,  tomate,  ail,  thym,  origan,  céléri,  huile d'olive,  échalote,  poivre

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16 mai 2013

bouchées apéritives

bouchées apéritives
Pour 30 pièces - 2 oeufs - 10 ml d'huile de noix - 60 g de farine -1 cuiller à soupe de levure chimique - fleur de sel, poivre, thym, origan - crème au bleu - ricotta à la tomate (mélanger 5 cuillères à soupe de pulpe de tomates avec 60 g de ricotta;...
Posté par Raisin et amande à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fleur de sel,  tomate,  ricotta,  bleu,  huile de noix,  thym,  origan

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