750 grammes
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Rozhinkes mit mandlen
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19 mars 2013

Tartelettes caramel-noix

Tartelettes caramel-noix
Pour 8 personnes - 100 g de farine - 110 g de beurre demi-sel - 100 g de sucre - 40 noix décortiquées - 30 g d'amandes en poudre - 10 cl de crème liquide Préparer la pâte : mélanger 60 g de beurre coupé en dés, la farine, les amandes en poudre et 60 g...
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28 février 2013

Crème au citron

Crème au citron
Mon cousin Sacha m'a rapporté de Tel-Aviv des citrons par dizaines; ça pousse comme du chiendent dans son jardin. J'ai beau faire, les citronniers ne survivent pas chez moi (nord de la Loire...) alors que je consomme des citrons tous les jours. Heureusement...
22 février 2013

Tarte au chocolat et au caramel

Tarte au chocolat et au caramel
Hautement addictif! - pour le biscuit : 50g de sucre / 100 g de beurre salé / 180 g de farine - pour le caramel : 120 g de vergeoise / 2 cuillerées de miel / 150 g de beurre salé / 15 cl de crème liquide - pour le chocolat : 150 g de chocolat noir / 5...
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