Nems à la carotte

Dans la série, "accommodons les restes", voici ma recette de rouleaux façon nem à la carotte avec un peu de cela.

1. Ramollir les feuilles de pâte de riz en les humidifiant.
2. Les farcir avec 1 bonne càs de préparation à la carotte et tasser. Rouler chaque feuille de riz en repliant les bords vers l'intérieur.
3. Faire frire dans un fond d'huile jusqu'à ce que les nems soient bien dorés et croustillants.

Comments

[recette ultratop]

hum ça a l'air bien bon merci a toi et bonne soirée héllyane