Pour la pâte : - 250 g de farine - 125 g de beurre froid coupé en dés - 1 oeuf - paprika de Hongrie Pour la farce (pour 4 tartelettes, voire recette + tard sur le blog en ce qui concerne le reste de pâte): - 100 g de ricotta - 80 g de cacahuètes salées...

Des haricots verts cuits à la vapeur, relevés à la sauce aux cacahuètes : 50g de cacahuètes mixées + 1/4 càc de gingembre moulu, délayer avec 1càs d'huile d'olive.

- 15 cl de kasha - 30 cl d'eau - 2 endives - 1 échalote - 2 gousses d'ail - huile de pistache - huile de noix - 2 càc de graines de lin, de tournesol... - pistaches et cacahuètes en poudre Emincer l'échalote, l'ail et les endives. Faire revenir dans de...